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La ville, située dans le centre de l’Italie, dans une vallée très étendue entourée de collines et de montagnes, est le chef-lieu de la Région Toscane et compte 400.000 habitants environ.
En 1982, le centre historique de Florence a été déclaré patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.
La cité fut fondée aux temps des Etrusques; elle naquit vers 200 av.JC., comme colonie de la ville alors la plus importante, Fiesole. Durant la période de l’Empire Romain (Florentia) elle devint une colonie romaine utilisée pour le contrôle de la voie Flaminia, mais son véritable développement culturel, linguistique, socio-politique et artistique s’avéra pendant la Renaissance, au XIV et XV siècles. Durant cette période, Florence a eu un rôle prépondérant dans le progrès de la culture italienne.
Cette période historique est à lier de façon indissoluble à la famille des Médicis, de grands banquiers et marchands, mais surtout de grands mécénats. Lorenzo et Cosimo I sont les deux représentants masculins les plus importants de la famille, mais comment serait-il possible d’oublier Catherine de Médicis, épouse d’Henri II, Reine de France, ainsi que les deux Papes, Clément VII et Léon X.
C’est à eux que nous devons les monuments les plus représentatifs de la ville. Ce sont le Dôme, appelé également cathédrale de Santa Maria del Fiore, le Ponte Vecchio, Palazzo Pitti, pour n’en citer que quelques-uns, ainsi que la présence en ville des plus grands artistes de l’époque qui ont laissé des œuvres d’une extraordinaire beauté, qui font de Florence l’une des destinations touristiques les plus convoitées au monde. Giotto, Cimabue, Le Caravage, Michel-Ange, Donatello, Vasari, Masaccio, Brunelleschi, Botticelli, Leonard de Vinci, Filippo Lippi et beaucoup d’autres, dont on peut admirer les œuvres au Musée des Offices, à la Galerie de l’Académie, dans les églises ainsi que dans les palais historiques et qui rendent la ville unique.
A noter la présence d’autres importants monuments et églises: Palazzo Vecchio, l’église de San Miniato, Santa Maria Nuova, Santa Croce, l’église de San Lorenzo, avec les chapelles Médicéennes, Santo Spirito, l’église du Carmine, le jardin de Boboli.
François Pétrarque, Nicolas Machiavel et le grand poète Dante Alighieri ont illuminé la littérature de l’époque par leur génie et leur capacité poétique, ils sont encore aujourd’hui parmi les auteurs les plus admirés et étudiés.
Florence, du Grand-Duché de Toscane, avec la famille des Médicis d’abord puis avec la famille des Lorena par la suite, a également été la capitale du Règne d’Italie, avant que la capitale ne fût transférée à Rome.
Riche en restaurants et en établissements nocturnes, Florence est aussi l’une des capitales mondiales de la mode. Ferragamo, Gucci, Roberto Cavalli, Scervino sont les maisons florentines parmi les firmes les plus importantes de la mode mondiale. La ville dont l’aventure du design et de la mode italienne débuta en1952, accueille aujourd’hui la manifestation liée au monde de la mode masculine la plus importante au monde “Pitti Uomo”.
L’on retrouve également la tradition culinaire dans la très prestigieuse saison lyrique: le « Moi de Mai Musical Florentin” qui est depuis toujours le lieu de rencontre de passionnés du mélodrame qui viennent des 4 coins du monde.
Ouverture récente: La cité de la musique, qui accueillera également parmi les nombreuses manifestations musicales et théâtrales le « Moi de Mai Musical Florentin », qui sera transféré de son siège historique du Théâtre Communal.
https://vacavillarentalsitaly.wordpress.com/2011/12/20/firenze-citta-della-musica/
L’art culinaire a également un rôle important et fait partie des traditions de la cité. L’on peut déguster des plats comme la « ribollita », la pappa à la tomate, les canapés de foies de volaille, le bifteck à la florentine, les tripes et le « lampredotto », la « finocchiona » et mille autres gourmandises dans les nombreux restaurants de la ville. La haute gastronomie occupe, elle aussi, une place d’honneur à Florence, grâce à la présence de l’un des restaurants les plus prestigieux au monde: L’Enoteca Pinchiorri, laquelle possède 3 étoiles Michelin depuis plusieurs années.
A noter les splendides localités situées sur les collines adossées à la ville, dont les alentours sont parsemés de merveilleuses Villas Patriciennes, comme par exemple Villa Gamberaie, Villa La Petraia, les villas de San Domenico, Fiesole, Settignano, Santa Maria a Montici, juste au-dessus de l’esplanade Michelangelo.
