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Chianti

Die Chiantihügel erstrecken sich über die Provinzen Florenz, Siena und Arezzo und bilden die östliche Grenze dieses Gebietes mit dem Valdarno und der Valdichiana. In dieser Gegend überwiegen die sanften Hügel, und in den hier ansässigen Kommunen wird der berühmte Chianti, ein Rotwein DOCG, produziert.

Geographie der Chianti

Chianti landscapeUnter geografischem Gesichtspunkt ist die Grenze des Chiantis nicht sehr eindeutig und seit langem ein Grund zur Diskussion. Historisch gesehen besteht das Chiantigebiet aus den Kommunen Gaiole, Radda und Castellina, auch als „Verbindung des Chiantis“ bekannt, woraus später die Provinz Chianti entstand, die in der Provinz Siena eingeschlossen ist. 1932, mit der Entstehung des Weingebietes Chianti, zu der auch der untergeordnete Classico und das Gebiet der aktuellen Provinz Florenz gehörte, hat sich das geografische Gebiet ein wenig erweitert. Viele Ortschaften, bis hin zur Kommune Greve in Chianti haben in den vergangenen Jahren ihren Ortsnamen geändert, indem sie die Bezeichnung „in Chianti“ hinzugefügt haben. Der Großherzog Cosimo III der Medici weitete bereits im Jahr 1716 das Gebiet des Chiantis bis hin zur Gegend von Greve und Panzano aus. 

Der Chianti ist das Herz der Toskana. Ein Gebiet unvergleichbarer Schönheit, bedeckt mit Wäldern, Weinbergen, Olivenhainen, antiken Weilern, wunderschönen Landhäusern, Schlößern, kleinen Kirchen und Abteien.

 

Von Radda nach Castelnuovo Berardenga, von Greve in Chianti nach San Casciano Val di Pesa, von Badia nach Passignano, Gaiole in Chianti, Barberino Val d'Elsa, Montefiridolfi, Lamole, Brolio handelt es sich um ein Aufeinanderfolgen kurzer Wege unvergleichbarer Schönheit.

Önogastronomie

Diese Gegend ist durch die Produktion des Weines Chianti DOCG in der ganzen Welt bekannt, www.chianticlassico.com; Es werden aber auch einige andere Weine hergestellt, die weltweit  als „SuperTuscan“ bekannt sind. Ein weiteres exzellentes Produkt dieser Gegend ist das Olivenöl.

Eine Reise in die gastronomische Tradition der Toskana kann nur mit den Gerichten beginnen, die vor sehr langer Zeit als Gerichte der Armen bezeichnet wurden, die heute aber aufgrund der hervorragenden Qualität ihrer Zutaten als die Klassiker der internationalen Küche bezeichnet werden. Denkt man nur an die „Ribollita“, an den „Collo ripieno“, an Hühnerleber oder an den „dicken Bauch“. Nicht zu vergessen das vorzügliche „Bistecca alla Fiorentina“, die „Fettunta“, die „Pappa al Pomodoro“ oder der „Poposo“. Dieses sind alles  typische, traditionsreiche Gericht der Toskana, die man in den Gaststätten und Restaurants in dieser Gegend probieren kann.

Ferienhäuser und Villen in Chianti

Um alles dieses, was dieser Teil der toskanischen Landschaft anzubieten hat, genießen zu können, besteht die beste Lösung darin, sich eine Villa, ein Landhaus, ein Schloß oder ein Appartement zu mieten.

Zwischen Zypressen, Olivenhainen und Weinbergen, inmitten im Grünen, umgeben vom Duft des Lavendels und des Rosmarins, stellen die toskanischen Landhäuser den idealen Ort dar, um wunderschöne Ferien im Zeichen der Erholung und des Kontaktes mit der Natur zu verbringen. So etwas zu mieten ist mit Vacavilla sehr einfach. Wählen Sie ein Appartement oder ein Haus aus unserer Kollektion von Ferienhäusern im Chianti aus. Bauernhäuser aus Naturstein mit Swimming-Pools und schön gestalteten Gärten sind die perfekten Orte, um Ferien an frischer Luft zu verbringen. Sie können wochenweise oder aber auch für ein paar Tage gemietet werden.

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